Los 10 mejores hoteles de Bali, el centro espiritual de Indonesia

Realmente no hay lugar como Bali. Su sentido de la espiritualidad se hace evidente en las bendiciones que se ofrecen a diario y en sus incesantes festividades y ceremonias. Esta fértil isla volcánica es, además, excepcionalmente hermosa. La exuberancia del frangipani añade explosiones de color a los doseles del bosque, las playas de arena blanca están a la sombra de las palmeras de coco y bañadas por aguas turquesas, y los caminos rurales serpentean entre verdosos campos de arroz.

Es comprensible que estas cualidades atraigan a grandes multitudes; sin embargo, a medida que la economía de la isla se recupera de los prolongados confinamientos, el gasto de los viajeros responsables puede hacer mucho bien. La bienvenida que recibirán sigue siendo tan cálida como siempre.

1.Four Seasons Bali at Sayan

Ideal para el lujo clásico

Este emblemático Four Seasons se consideró revolucionario cuando abrió sus puertas hace 25 años —algunas de sus innovaciones incluso fueron imitadas por aperturas posteriores— y hoy sigue fascinando igual. Para ingresar a la propiedad, los huéspedes cruzan un puente hacia una piscina circular, bajo la cual se despliega el hotel hasta extenderse por todo el valle del río Ayung.

Las sorpresas bien pensadas son habituales: abierto al aire libre pero coronado por un techo a triple altura, el bar acoge hermosas y suaves presentaciones de músicos locales. Si te acomodas en la piscina infinita junto al río, podrás contemplar el paso de los practicantes de rafting; mientras que en tu mesa de desayuno, el personal podría abrir un estuche para revelar una variada selección de repostería fresca. Comprensiblemente adorado por quienes viajan de luna de miel, este hospedaje sigue siendo un lugar extraordinario. Habitaciones: Desde 13.2 millones de IDR (£720).

2.COMO Uma Ubud

Ideal para el bienestar

Para los viajeros que visitan Bali en busca de un reinicio físico y un despertar espiritual, el efecto Comer, rezar, amar sigue tan vigente como siempre aquí. Rodeado de bosque y con vistas al río Oos, el spa del complejo, COMO Shambhala Retreat, está bordeado por estanques llenos de peces koi y cuenta con un pabellón de yoga al aire libre a la sombra del frondoso dosel de los árboles. En sus salas de tratamiento blancas como las nubes, se ofrecen masajes excepcionales inspirados en los rituales de belleza locales.

Más allá del spa, hay pintorescas rutas de senderismo que comienzan justo en la puerta del hotel. Para complementar la experiencia, los menús del restaurante ofrecen platillos nutritivos que aprovechan deliciosamente la abundante cosecha de Bali, como la ensalada de pomelo con camarones escalfados, mango verde y zacate de limón (hierbalimón). Habitaciones: Desde 4.3 millones de IDR (£233) con desayuno incluido.

3.Potato Head Bali

Ideal para la sostenibilidad

Tan elegante y social como el que más, este extraordinario hotel en Seminyak es también una superestrella de la sostenibilidad —y a menudo transmite sus valores con sutil ingenio—. Menciona que te gusta la silla con chispas de colores de tu habitación y te contarán que se fabricó con 30 kg de plástico reciclado; comenta algo sobre las velas que iluminan la propiedad y sabrás que fueron moldeadas a partir de aceite de cocina reutilizado.

Los huéspedes pueden aprender más en el laboratorio de reciclaje del hotel o participar en talleres de agricultura regenerativa, mientras disfrutan de otras experiencias concebidas con esmero que se sienten como un puro deleite. Ijen, que se proclama como el primer restaurante cero residuos de Indonesia, sirve un marisco soberbio, mientras que en The Sanctuary se ofrecen sesiones de bienestar enfocadas en la espiritualidad y las clases matutinas de yoga gratuitas se imparten con vistas al mar. Habitaciones: Desde 2.5 millones de IDR (£137).

4.Mamaka by Ovolo

Ideal para estancias de surf a buen precio

Rodeada de bares y restaurantes económicos, la ciudad turística de Kuta suele servir como puerta de entrada a Bali para estudiantes y mochileros. Situado frente a la playa, el elegante y atento Mamaka by Ovolo es uno de los hoteles más sofisticados de la zona, y vale totalmente la pena buscarlo. Con servicio de lavandería autoservicio gratuito y minibar de cortesía para quienes se hospedan en las suites, este amigable hotel hace todo lo posible por ofrecer una hospitalidad auténtica.

Además, la diversión está garantizada. Junto a la piscina de la azotea, el animado Kuta Social Club alberga dinámicos brunches, veladas de cócteles al atardecer y DJs residentes. Como parte de la propiedad, la Quiksilver Bali Surf Academy ofrece clases expertas para surfistas de todos los niveles; sus propietarios de origen australiano e indonesio han entrenado incluso a campeones mundiales. Si no deseas unirte a ellos, solicita una habitación con vista al mar para que puedas observarlos en acción. Habitaciones: Desde 1.5 millones de IDR (£82).

5.Gaia Oasis

Ideal para desconectarse

Un trayecto de dos horas en automóvil desde Ubud por carreteras de montaña serpenteantes disuade a la mayoría de los viajeros de explorar las playas de arena negra y los pueblos tradicionales que rodean esta propiedad con espíritu comunitario. El personal aquí es infinitamente acogedor y el alojamiento se divide entre una sede en la playa Pantai y otra en las montañas de Abasan, a solo 10 minutos en auto.

El refugio está integrado de forma sensible en su entorno: colabora con agricultores locales para abastecerse de productos, financia programas educativos para niños vulnerables de la zona y trabaja para proteger las tradiciones culturales locales. Este destino apartado es una base hermosa y restauradora para amigos y parejas que buscan dejar atrás, por un momento, la rutina diaria. Habitaciones: Desde 960.000 IDR (£52).

6.Jumeirah Bali

Ideal para unas vacaciones de playa

La playa Dreamland, en el sur de Bali, es una de las mejores de la isla, y la primera propiedad de Jumeirah en Indonesia se encuentra justo frente a ella. Ubicada fuera de la ruta turística principal, esta serena franja dorada atrae a surfistas expertos desde las primeras luces del alba hasta el anochecer. Resulta fascinante observarlos durante el desayuno desde el restaurante Segaran, para luego regresar más tarde a tomar un aperitivo mientras se contempla una de las puestas de sol más espectaculares de cualquier hotel de la isla.

Pero hay mucho más que disfrutar aquí: desde piscinas infinitas y el amplio spa Talise, hasta el restaurante de parrilla a la orilla del mar, Akasa. Para veladas románticas en la intimidad, las espaciosas villas cuentan con camas de día al aire libre, bañeras en forma de lágrima y generosas piscinas privadas. Habitaciones: Desde 10.1 millones de IDR (£549) con desayuno incluido.

7.Alila Villas Uluwatu

Ideal para los amantes de la estética

Tan imponente ahora como cuando abrió sus puertas en 2009, este hermoso hotel demuestra que el diseño ejemplar nunca pasa de moda. Aquí, las clases matutinas de yoga se llevan a cabo en un pabellón en voladizo sobre el océano Índico, los senderos están sombreados por aromáticos frangipanis de gloriosas flores amarillas, y el Sunset Cabana Bar, con estructura de madera, listones reciclados y luces y sombras filtradas, sigue siendo uno de los bares de hotel más estilosos de Asia.

Las 65 villas sumamente privadas son maravillosamente románticas, con materiales e ingredientes de origen local presentes en todo, desde los techos de piedra volcánica hasta los productos de baño personalizados y los desayunos excepcionales. Es un privilegio innegable verse completamente rodeado de tanta belleza. Habitaciones: Desde 14.7 millones de IDR (£800) con desayuno incluido.

8.Capella Ubud

Perfecto para una escapada de lujo extraordinario

La bien merecida reputación del diseñador de hoteles Bill Bensley por su innovación excéntrica queda espectacularmente de manifiesto en Capella Ubud: un campamento con 23 pabellones independientes inspirados en las historias de los colonos europeos que llegaron a Bali en el siglo XIX. Decoradas de forma individual, con bañeras exentas y piscinas privadas de agua salada, las habitaciones están envueltas por un maduro bosque (no se taló ni un solo árbol para crear el complejo) y se ubican sobre un apacible río.

Alejado del bullicio del centro de Ubud, este hermoso refugio es como una cápsula del tiempo oculta en la selva. Un entorno que inspira romance, reflexión y descanso. Habitaciones: Desde 11.2 millones de IDR (£612) con desayuno incluido.

9.Andaz Bali

Ideal para vacaciones en familia

En la tranquila localidad de Sanur, en la costa este de Bali, el acogedor y bellamente diseñado Andaz Bali (de la cadena Hyatt) abrió sus puertas discretamente durante la pandemia y se mantiene como un tesoro relativamente por descubrir.

Para las familias, el club infantil de interior y exterior Kemu Mai cuenta con amplias instalaciones de juego adaptadas a todo tipo de clima (los niños menores de cuatro años deben ir acompañados por un tutor) y una variada agenda de actividades que incluye desde elaboración de cometas hasta alimentación de peces. De las tres piscinas del complejo, Alit (que significa «pequeño») está reservada especialmente para los niños. Además, hay mucho por disfrutar para los adolescentes junto a sus padres, desde paseos en bicicleta hasta parapente e incluso recorridos en helicóptero. Habitaciones: Desde 4 millones de IDR (£220) con desayuno incluido

10.Tribal Bali

Ideal para el trabajo remoto

Ubicado en Canggu, el primer hostal de Bali diseñado especialmente para el coworking ofrece atractivas instalaciones con acabados en madera, abiertas e integradas con la vegetación circundante. Se organizan talleres periódicos para romper el hielo y la conversación fluye de manera espontánea en la barra o junto a la piscina; así, quienes acaban de llegar y se ven obligados a combinar el trabajo con sus vacaciones no tienen que preocuparse por romper la serenidad del lugar si abren la computadora portátil durante el desayuno. Ya sea que se alojen en un dormitorio compartido o en una habitación privada, todos los huéspedes disfrutan de acceso gratuito a los espacios de trabajo compartido. Habitaciones: Camas en dormitorio desde 295.000 IDR (£16); habitaciones privadas desde 795.000 IDR (£43).

Publicado en la edición de julio/agosto de 2023 de National Geographic Traveler (Reino Unido).